Crudólogo

Los Inicios del Doc

Un concepto que resuena con todos pero que sobre todo, los cura.

El sueño con el Doctor y su mesa, dando consultas los fines de semana, y ahora va más gente que a un “hospital regular”.

El Crudólogo nace de la oportunidad de atender a la gente “enferma” o cruda como conocemos, ofreciendo preparados, bebidas y comida que hacen que crudear se disfrute, y mas con la atención del Doc y sus enfermeros.

Productos Estrellas

Crudólogo clásico

Delicioso clamato prepa-
rado con verdura rayada.

Gringa Internista

Clamato preparado con
cerveza y carne seca

Gringa Pasante

Clamato preparado con
cerveza y camarones.

Aguachile Verde

Deliciosos camarones
crudos, curtidos en limón
y preparados con el sazón del
doc.

Quesadilla Mixta

Machaca de marlin, cama-
rón y pulpo con una costra
de queso.

Botanero de camarón

Camarones curtidos en
limon con salas negras y
tostitos para acompañar.

Aguachile Rojo

Camarones curtidos en
limon con una salsa picosa,
especial para la cruda.

¿por qué el crudólogo?

Concepto Innovador

  • Uso y explotación de la marca
  • Know how del negocio
  • Desarrollo e innovación
  • Manuales y documentos únicos
  • Desarrollo del punto de venta

Concepto Innovador

  • Formación y asistencia Técnica
  • Asesoramiento en la búsqueda de ubicación
  • Asistencia continua
  • Exclusividad de Zona
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experiencia crudólogo